Fileji s šampinjoni

Čas priprave: 20 minut
Za: 3 osebe

Sestavine

Priprava

1. Zrezke potolčemo, solimo in popramo ter spečemo na olju.Preložimo na krožnik in jih shranimo na toplem.

2. Očistimo gobe, jih narežemo na rezine in spečemo na preostanku olja. Dodamo 100 ml vode in smetano. Vmešamo Knorr Fix mešanico, počakamo, da zavre in kuhamo še 1 minuto.

3. V omako dodamo meso in gorčico. Dekoriramo z drobnjakom.

Kulinarične ideje

Testo za marelične ali slivove cmoke

Sirova omaka s testeninami