Goveja obara s stročjim fižolom

• 2 čebuli
• 100 g slanine
• 600 g govejega mesa za obaro
• 2 žlici olja
• 150 ml rdečega vina
• 1 vrečka Knorr Fix mešanice za golaž
• 300 g zamrznjenega stročjega fižola
• čajna žlička začimb (majaron, kumina in malo šetraja)
• sol, poper

1. Čebulo narežemo na kocke in slanino na rezine. V loncu za obaro prepražimo čebulo ter nato dodamo slanino in meso.

2. Zalijemo z vinom, 350 ml vode in dodamo Knorr Fix mešanico ter premešamo. Kuhamo na šibkem ognju 1 uro. Nato dodamo fižol in kuhamo še 10 minut. Obaro začinimo, posolimo in popramo po okusu.

Obari lahko dodamo 300 g krompirja, ki ga olupimo, narežemo na večje kose.