Krompirjev golaž s papriko

Čas priprave: 55 minut
Za 4 osebe

Sestavine

Priprava

1. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo, zeleno na drobno narežemo, paprike očistimo in narežemo na kvadrate.

2. V posodi na olju najprej prepražimo čebulo, da postekleni in se zmehča, nato dodamo sladko papriko in premešamo. Dodamo zeleno, narezano papriko in kocke krompirja, mešamo in pražimo nekaj minut.

3. Krompirju dodamo razdrobljeni Knorr kocki, prilijemo približno 5 dl tople vode in pokrito dušimo 10 minut. Ko je krompir skoraj kuhan, dodamo paradižnikovo kašo, premešamo, dosolimo po okusu in kuhamo še 15 minut.


Kulinarične ideje

Gobova omaka za testenine

Špageti Bolognese v pečici