ŠIROKI REZANCI BOLOGNESE Z MOZZARELLO

Čas priprave: 35 min

Za 4 osebe

Sestavine

  • 400 g širokih rezancev
  • 125 g mozzarelle
  • 2 stroka česna
  • 400 g pustega mletega govejega mesa
  • 400 g sesekljanih paradižnikov
  • Knorr 100% naravne sestavine Mešanica za pripravo špagetov Bolognese
  • 2 žlici sveže bazilike

Priprava

    1. Po navodilih skuhamo široke rezance.
    2. Mozzarello narežemo na majhne koščke.
    3. Česen sesekljamo na drobno in ga prepražimo v 1 žlici margarine ali olja (2 minuti). Dodamo meso in pražimo do rjave barve 5 do 7 minut.
    4. Dodamo paradižnik in vsebino vrečke Knorr 100% naravne sestavine Mešanico za pripravo špagetov Bolognese.
    5. Zavremo, zmanjšamo temperaturo in kuhamo 10 minut.
    6. Postrežene testenine z omako in jih posujemo z mozzarello in baziliko.

    Namig

    Po želji lahko ob koncu kuhanja dodamo še nekaj sveže špinače.

Kulinarične ideje

Piščančja enolončnica z gobami

Široki rezanci s piščancem in mlado špinačo