Sotirane bučke

Čas priprave: 15 min
Za: 4 osebe

Sestavine

  • 150 g bučk
  • oljčno olje
  • provansalska zelišča
  • sol

Priprava

Bučke očistimo narežemo na rezance. Na segretem olju na hitro popečemo in začinimo z zelišči in soljo.

Namig

Sotirane bučke postrežemo skupaj s svinjsko ribico v ovoju, krompirjevo zloženko in papričino omako.

Kulinarične ideje

Gorenjska velikonočna prata

Svinjski file s porovo omako