Špageti Bolognese z gobami in bučkami

Čas priprave: 25 minut
Za 3-4 osebe

Sestavine

 

Priprava

  1. Bučke in rdečo papriko narežemo na majhne koščke. Gobe narežemo na rezine.
  2. Na vroči ponvi segrejemo olivno olje in na njem približno 2 minuti pražimo narezane šampinjone. Nato dodamo mleto meso ter začinimo s soljo in poprom. Meso premešamo in pražimo dokler ne spremeni barve. Nato dodamo Knorr Fix mešanico in 300 ml hladne vode. Vse skupaj dobro premešamo in zavremo. Nato dodamo na koščke narezano bučko in papriko ter kuhamo na zmernem ognju še 8 minut.
  3. Špagete skuhamo po navodilu na embalaži in jih serviramo skupaj z omako, po vrhu pa potresemo nariban parmezan.

Kulinarične ideje

Krompirjev golaž s papriko

Testenine s piščancem in bučkami